Παρασκευή 9 Μαρτίου 2012

Υποψίες για χρωστική ουσία σε Coca Cola και Pepsi Cola

Η Coca Cola και η Pepsi Cola αλλάζουν τη συνταγή του ανθρακούχου αναψυκτικού, προκειμένου να αποφύγουν να τοποθετήσουν στις συσκευασίες σήμα που να προειδοποιεί για τον κίνδυνο καρκίνου, όπως ορίζει νόμος στην Καλιφόρνια. Και η αλλαγή πρόκειται να εφαρμοστεί σε όλη την επικράτεια των ΗΠΑ.
Συγκεκριμένα, η νέα συνταγή θα περιλαμβάνει μικρότερη ποσότητα της χημικής ουσίας 4-μεθυλιμιδαζόλιο (4-ΕΙΜ), η οποία χρησιμοποιείται για να χρωματίσει το ποτά. Σύμφωνα με μια έρευνα, η εν λόγω χημική ουσία έχει συνδεθεί με την εμφάνιση καρκίνου σε ποντίκια και αρουραίους. Όμως, κατά την Ένωση Αναψυκτικών των ΗΠΑ δεν υπάρχει καμία απόδειξη ότι υπάρχει κίνδυνος για την ανθρώπινη υγεία. Ο δε Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ υποστηρίζει ότι ένα πρόσωπο θα πρέπει να πιεί 1.000 κουτιά Coca Cola ή Pepsi Cola, για να λάβει την ίδια δόση χημικής ουσίας που δόθηκε στα ζώα στη διάρκεια δοκιμής στο εργαστήριο.
Έτσι, η εκπρόσωπος της Coca Cola, χαρακτηρίζει την προειδοποίηση, ως επιστημονικά αβάσιμη...

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου